Pfeffernüsse
Pfeffernüsse – I biscotti speziati del Natale tedesco Piccoli, tondi e ricchi di profumo: i Pfeffernüsse sono i tradizionali biscotti natalizi della Germania e dei paesi del Nord Europa. Il …
Maiale in agrodolce cinese
Il Maiale in Agrodolce Cinese (糖醋里脊 – Táng cù lǐ jǐ) è uno dei piatti simbolo della cucina orientale, un vero e proprio viaggio tra sapori contrastanti e armoniosi. Nato …
Tortelli di salsiccia e funghi con crema di gorgonzola e noci
🥟 Tortelli con ripieno di salsiccia e funghi con crema di gorgonzola e noci Un primo piatto che racchiude tutta la ricchezza e il calore della cucina italiana. I tortelli …
Cosce di pollo impanate con salsa di moruga
Le Cosce di pollo impanate con salsa di Moruga sono un piatto dal carattere deciso, dove la croccantezza della panatura incontra la potenza esplosiva del peperoncino Trinidad Moruga Scorpion, uno …
Croccette di salmone miso e lime con maionese al wasabi
Porta in tavola un assaggio di Giappone con un tocco fresco e moderno: le Crocchette di salmone miso e lime sono piccole delizie dal cuore morbido e saporito, perfette come …
Ravioli di zucca e salsiccia su crema di piselli con crumble di bacon
Un primo piatto che conquista al primo sguardo e ancor di più al primo assaggio: i ravioli di zucca e salsiccia su crema di piselli con crumble di bacon sono …
Animelle con salsa di asparagi uova e Parmigiano
Le Animelle con salsa di asparagi uova e Parmigiano sono un piatto elegante e ricco di personalità, perfetto per chi ama la cucina tradizionale con un tocco raffinato. Le animelle …
Fusilli con pesto di olive e basilico e acciughe impanate
Un piatto che profuma di Mediterraneo e racconta la semplicità della buona cucina italiana: i Fusilli con pesto di olive e basilico e acciughe impanate sono un incontro perfetto tra …
Gnocchi di zucca con salsa di gorgonzola
Gli gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola sono un piatto ricco e avvolgente, perfetto per le giornate più fresche e per chi ama i sapori intensi. La dolcezza naturale …
Omelette con crema di broccoli formaggio e speck
Soffice, cremosa e ricca di gusto: l’omelette con crema di broccoli formaggio e speck è un piatto che conquista al primo assaggio. Perfetta per una cena veloce ma raffinata, un …
Ravioli di carne al sugo di lepre
I Ravioli di carne al sugo di lepre rappresentano uno dei piatti più eleganti e ricchi della tradizione italiana, perfetti per i pranzi delle grandi occasioni o per sorprendere gli …
Polpette di agnello con salsa di limone ed erbe aromatiche
Le polpette di agnello con salsa di limone ed erbe aromatiche sono un piatto raffinato ma semplice da preparare, capace di unire la morbidezza e la ricchezza della carne di …
Polpette di manzo con salsa teriyaki sesamo cipollotto e peperoncino
Le Polpette di manzo con salsa teriyaki sesamo cipollotto e peperoncino sono un piatto dal carattere deciso, che unisce la morbidezza della carne al gusto intenso della cucina orientale. Perfette …
Crème brûlée alla banana
La Crème brûlée alla banana è una variante esotica e avvolgente del celebre dessert francese. Alla base cremosa e vellutata della tradizionale crème brûlée si unisce la dolcezza intensa e …
Polpette fritte di granchio e cozze con salsa di jalapeño
Se ami i sapori di mare e non hai paura di un pizzico di piccante, queste Polpette fritte di granchio e cozze con salsa di jalapeño diventeranno una delle tue …
Polpette di agnello con salsa di gorgonzola
Le polpette di agnello con salsa di gorgonzola rappresentano un incontro perfetto tra tradizione rustica e gusto deciso. L’agnello, con il suo sapore intenso e avvolgente, viene lavorato in morbide …
Pollo con anacardi all’aglio e riso fritto
Pollo con anacardi all’aglio e riso fritto: un viaggio nei sapori asiatici Se ami i sapori intensi, la cucina asiatica e i piatti completi che soddisfano vista, olfatto e palato, …
Calamari ripieni alla griglia con salsa allo zafferano
Calamari ripieni alla griglia con salsa allo zafferano: un connubio di mare e raffinatezza Un piatto che celebra i sapori del Mediterraneo con un tocco di eleganza: i Calamari ripieni …
Tartare di manzo con tartufo nero
Tartare di carne cruda con tartufo nero: eleganza nel piatto La tartare di carne cruda con tartufo nero è una ricetta raffinata che unisce la delicatezza del filetto di manzo …
Gnocchi di spinaci
Gnocchi di Spinaci: un classico della tradizione in una versione green e delicata Gli gnocchi di spinaci rappresentano una gustosa variante degli gnocchi tradizionali, arricchiti dal sapore fresco e leggermente …