Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Il Sigeumchi Namul (시금치나물) è un delizioso contorno coreano a base di spinaci sbollentati e conditi con salsa di soia, olio di sesamo e semi di sesamo tostati. Questo piatto, …

Jumeogbab alla coreana

Jumeogbab alla coreana

Le Jumeokbap (주먹밥) sono deliziose polpette di riso coreane, perfette per uno spuntino veloce, un pranzo leggero o da portare in un bento box. Il loro nome significa letteralmente “riso …

Tteokguk coreana

Tteokguk coreana

Tteokguk coreana: una tradizione del Capodanno Il Tteokguk (떡국) è una zuppa tradizionale coreana a base di fettine di tteok, i tipici tortini di riso, servita soprattutto durante il Capodanno …

Afritada di pollo

Afritada di pollo

Afritada di Pollo: Un Classico Filippino Ricco di Sapori L’Afritada di pollo è un piatto tradizionale della cucina filippina che racchiude l’essenza di una cucina ricca di influenze culturali. Caratterizzato …

Bibimbap coreano

Bibimbap coreano

Il bibimbap coreano è uno dei piatti più iconici e amati della cucina coreana, conosciuto per il suo sapore ricco e la sua presentazione colorata. Il nome “bibimbap” significa letteralmente …

Kimbap alla coreana

Kimbap alla coreana

Il Kimbap coreano è un piatto tradizionale e versatile, perfetto per picnic, pranzi fuori casa o spuntini nutrienti. Composto da un rotolo di alga nori avvolto attorno a riso e …

Gado gado

Gado gado

Gado Gado: Un Esplosione di Sapori e Colori dall’Indonesia. Questo è uno dei piatti più iconici e amati della cucina indonesiana, famoso per la sua ricchezza di sapori e la …

Nasi goreng

Nasi goreng

Il Nasi Goreng è un piatto iconico della cucina indonesiana, noto per i suoi sapori ricchi e aromatici. Tradotto letteralmente, “Nasi Goreng” significa “riso fritto” e rappresenta una pietanza versatile …

Mie goreng

Mie goreng

Il Mie Goreng è un delizioso piatto di noodle fritti originario dell’Indonesia, amato per il suo sapore ricco e complesso che combina note dolci, salate e piccanti. Letteralmente tradotto come …

Tempeh Mendoan

Tempeh Mendoan

La Tempeh Mendoan è un’irresistibile prelibatezza proveniente dall’Indonesia, una combinazione magistrale di croccantezza dorata e morbidezza interna. Questo piatto delizia il palato con la sua combinazione di sapori audaci e …