Spanakorizo
Lo Spanakorizo è un piatto tradizionale della cucina greca, semplice ma incredibilmente gustoso. A base di riso e spinaci, questo piatto vegetariano unisce sapori freschi e genuini con una consistenza …
Jumeogbab alla coreana
Le Jumeokbap (주먹밥) sono deliziose polpette di riso coreane, perfette per uno spuntino veloce, un pranzo leggero o da portare in un bento box. Il loro nome significa letteralmente “riso …
Mohinga birmana
La Mohinga birmana è il piatto nazionale del Myanmar, una deliziosa zuppa di noodle dal sapore ricco e avvolgente. Tradizionalmente consumata a colazione, questa specialità birmana è perfetta a qualsiasi …
Arroz con pollo
L’Arroz con Pollo è un piatto iconico della cucina latinoamericana, amato per il suo equilibrio tra semplicità e sapore. Questa ricetta casalinga combina riso soffice e fragrante con pollo tenero …
Tteokguk coreana
Tteokguk coreana: una tradizione del Capodanno Il Tteokguk (떡국) è una zuppa tradizionale coreana a base di fettine di tteok, i tipici tortini di riso, servita soprattutto durante il Capodanno …
Bibimbap coreano
Il bibimbap coreano è uno dei piatti più iconici e amati della cucina coreana, conosciuto per il suo sapore ricco e la sua presentazione colorata. Il nome “bibimbap” significa letteralmente …
Kimbap alla coreana
Il Kimbap coreano è un piatto tradizionale e versatile, perfetto per picnic, pranzi fuori casa o spuntini nutrienti. Composto da un rotolo di alga nori avvolto attorno a riso e …
Asopao de pollo
L’Asopao de Pollo è una delle ricette più amate della tradizione caraibica, un piatto unico e confortante che combina il meglio di una zuppa e di un risotto. Originario di …
Arroz de pato
L’Arroz de Pato con chorizo è una rivisitazione del classico piatto portoghese che unisce la delicatezza dell’anatra con il sapore deciso e affumicato del chorizo. Questo piatto ricco e saporito …
Caldo de gallina peruviano
Caldo de Gallina Peruviano: un piatto tradizionale ricco di sapore e calore. Il Caldo de Gallina è uno dei piatti più amati della cucina peruviana, conosciuto per la sua capacità …
Koshari egiziano
Il Koshari egiziano, conosciuto anche come Koshary o Kushari, è un piatto iconico della cucina egiziana, noto per essere un comfort food ricco e saporito. Originariamente nato come un piatto …
Lontong kupang
Il Lontong Kupang è un piatto iconico della cucina indonesiana, originario della vivace città di Surabaya. Questo piatto, ricco di storia e tradizione, rappresenta un’autentica esperienza culinaria che combina sapori …
Gado gado
Gado Gado: Un Esplosione di Sapori e Colori dall’Indonesia. Questo è uno dei piatti più iconici e amati della cucina indonesiana, famoso per la sua ricchezza di sapori e la …
Nasi goreng
Il Nasi Goreng è un piatto iconico della cucina indonesiana, noto per i suoi sapori ricchi e aromatici. Tradotto letteralmente, “Nasi Goreng” significa “riso fritto” e rappresenta una pietanza versatile …
Pollo General Tso
Il Pollo General Tso è un piatto iconico della cucina cinese americana che conquista i palati con la sua combinazione unica di sapori dolci, piccanti e agrodolci. Preparato con pezzi …
Kedgeree
Il Kedgeree è un piatto dal fascino esotico che fonde sapori indiani e britannici in un matrimonio perfetto di ingredienti. Questa delizia culinaria è un viaggio attraverso i secoli e …
Kousa Mahshi
I Kousa Mahshi sono un’autentica delizia della cucina mediorientale, una sinfonia di sapori che incanta il palato con la sua combinazione di zucchine tenere, carne succulenta e riso aromatico. Questo …
Zuppa avgolemono
La Zuppa Avgolemono è un capolavoro culinario greco che delizia il palato con la sua combinazione unica di sapori. Questa zuppa, avvolta in un’atmosfera di comfort e tradizione, si distingue …
Risotto con asparagi piselli e funghi
Risotto con asparagi piselli e funghi: Cremosità Perfetta e Gusto Italiano. Benvenuti in una deliziosa avventura culinaria dedicata agli amanti della tradizione italiana! Oggi vi guiderò nella preparazione di un …
Haneeth di agnello
L’ Haneeth di agnello è una prelibatezza culinaria proveniente dallo Yemen, un piatto che cattura l’essenza della cucina mediorientale con la sua combinazione di spezie avvolgenti e carne di agnello …