Bburinkle Chicken coreano
Bburinkle Chicken: Il Pollo Fritto Coreano Che Crea Dipendenza Croccante, saporito e irresistibilmente unico: il Bburinkle Chicken è uno dei piatti di street food più amati in Corea del Sud. …
Japchae
Il Japchae (잡채) è un piatto tradizionale della cucina coreana a base di spaghetti di patate dolci (dangmyeon), verdure colorate e carne, il tutto saltato in padella con una deliziosa …
Dubu Jorim
Il Dubu Jorim (두부조림) è un delizioso piatto coreano a base di tofu brasato in una salsa saporita e leggermente piccante. È un classico banchan (contorno) che accompagna perfettamente riso …
Sigeumchi Namul
Il Sigeumchi Namul (시금치나물) è un delizioso contorno coreano a base di spinaci sbollentati e conditi con salsa di soia, olio di sesamo e semi di sesamo tostati. Questo piatto, …
Jumeogbab alla coreana
Le Jumeokbap (주먹밥) sono deliziose polpette di riso coreane, perfette per uno spuntino veloce, un pranzo leggero o da portare in un bento box. Il loro nome significa letteralmente “riso …
Korean corn cheese
Il Korean Corn Cheese è un piatto irresistibile che unisce la dolcezza naturale del mais con la cremosità dei formaggi, il tutto arricchito da un tocco di burro e maionese. …
Tteokguk coreana
Tteokguk coreana: una tradizione del Capodanno Il Tteokguk (떡국) è una zuppa tradizionale coreana a base di fettine di tteok, i tipici tortini di riso, servita soprattutto durante il Capodanno …
Gyeran Mari con cipollotto e carote
Gyeran Mari con cipollotto e carote: un viaggio di sapori nel cuore della Corea Il Gyeran Mari, conosciuto anche come frittata coreana arrotolata, è un piatto semplice, versatile e delizioso, …
Bibimbap coreano
Il bibimbap coreano è uno dei piatti più iconici e amati della cucina coreana, conosciuto per il suo sapore ricco e la sua presentazione colorata. Il nome “bibimbap” significa letteralmente …
Kimbap alla coreana
Il Kimbap coreano è un piatto tradizionale e versatile, perfetto per picnic, pranzi fuori casa o spuntini nutrienti. Composto da un rotolo di alga nori avvolto attorno a riso e …
Polpette asiatiche con fagiolini salsa di soia e sesamo
Polpette asiatiche con fagiolini salsa di soia e sesamo: un mix di sapori intensi. Immergiti in un’esplosione di sapori asiatici con queste deliziose polpette, sapientemente confezionate con ingredienti freschi e …
Calamari con salsa alla coreana
Calamari con Salsa Alla Coreana: Una Delizia Piccante Senza Pastella Se sei alla ricerca di un modo per deliziare il tuo palato con una combinazione di sapori freschi e piccanti, …
Salsa Gochujang
La salsa Gochujang è un tesoro culinario della tradizione coreana, una sinfonia di sapori audaci e avvolgenti che trasforma qualsiasi piatto in un’esperienza gustativa indimenticabile. Con il suo equilibrio armonioso …
Bulgogi coreano
Il Bulgogi coreano è un piatto coreano straordinariamente delizioso che incanta i sensi con la sua combinazione di sapori intensi e succulenti. Questa prelibatezza gastronomica presenta fettine sottili di carne …
Tteokbokki coreani
I Tteokbokki coreani sono una gioiosa sinfonia di sapori e consistenze provenienti dalla cucina coreana. Questo piatto affascinante vanta una base di tteok, gnocchi di riso soffici e avvolgenti, che …
Jjamppong coreano
Il Jjamppong coreano è una zuppa di frutti di mare che delizia i sensi con la sua combinazione di sapori intensi e piccanti. Questa irresistibile pietanza presenta una miscela equilibrata …
Dak Galbi coreano
Il Dak Galbi è un affascinante piatto coreano che incanta i sensi con il suo sapore audace e piccante, unito alla freschezza delle verdure. Questo piatto è una festa per …
Kimchi slaw
La Kimchi slaw è un’insalata di cavolo tradizionalmente servita come contorno per accompagnare il pollo fritto o il barbecue, in particolare la carne griglia coreana. L’insalata di cavolo può essere …
Salsa BBQ coreana
Questa semplice salsa BBQ coreana è facile e veloce da preparare ma porta con sè sapori fori e decisi. È salata, piccante, leggermente dolce e vellutata, di zenzero fresco e …
Kim Jong burger
Il Kim Jong burger è il panino definitivo per chi adora e venera la cucina coreana. Aglio, zenzero, soia e olio di sesamo vengono aggiunti alla succosa carne macinata. Quindi …