Aragosta alla catalana

Aragosta alla catalana

13 Marzo 2026 | 17:16

L’Aragosta alla catalana è uno dei piatti simbolo della cucina mediterranea più elegante e autentica. Nata sulle coste della Catalogna e diventata un grande classico anche in Sardegna, questa preparazione …

Lobster roll

Lobster roll

21 Novembre 2024 | 13:25

Il Lobster Roll, un’ode di sapore proveniente dalle coste della Nuova Inghilterra, è una prelibatezza culinaria che incanta con la sua delicatezza e freschezza marina. Questo piatto prevede un riempimento …

Aragosta con bisque alla francese

Aragosta con bisque alla francese

2 Dicembre 2025 | 12:03

L’aragosta con bisque alla francese è una zuppa di pesce tradizionale della cucina del nord della Francia. Questa variante con aragosta (bisque d’Homard), panna e cognac è ​​particolarmente ricca di …

Hamburger di aragosta

Hamburger di aragosta

24 Novembre 2025 | 08:32

Questo è un incrocio tra un hamburger e un BLT, e tutti dovrebbero avere il piacere di mangiarlo almeno una volta nella vita. L’aragosta è vista come cibo elitario e …