Kousa Mahshi

Kousa Mahshi

I Kousa Mahshi sono un’autentica delizia della cucina mediorientale, una sinfonia di sapori che incanta il palato con la sua combinazione di zucchine tenere, carne succulenta e riso aromatico. Questo …

Haneeth di agnello

Haneeth di agnello

L’ Haneeth di agnello è una prelibatezza culinaria proveniente dallo Yemen, un piatto che cattura l’essenza della cucina mediorientale con la sua combinazione di spezie avvolgenti e carne di agnello …

Maqluba

Maqluba

La Maqluba è un capolavoro culinario del Medio Oriente, un piatto ricco di sapori che cattura l’essenza della tradizione gastronomica di questa affascinante regione. Il suo nome, che significa “rovesciato” …

Tavë kosi

Tavë kosi

La Tavë Kosi è un capolavoro culinario dell’Albania, una sinfonia di sapori che fonde la tenera carne d’agnello con la cremosità dello yogurt e l’aroma avvolgente di erbe aromatiche. Questo …

Mansaf giordano

Mansaf giordano

Il Mansaf giordano, gioiello culinario della Giordania, incanta i palati con la sua ricchezza di sapori e tradizione. Questo piatto nazionale è un’ode alla cucina giordana, una sinfonia di agnello, …

Shepherd’s pie

Shepherd’s pie

La Shepherd’s Pie, un capolavoro culinario britannico, incarna il comfort food nella sua forma più avvolgente. Questo piatto tradizionale sposa sapientemente la robusta carne di agnello macinata con una deliziosa …

Lahmacun

Lahmacun

Il Lahmacun, un capolavoro culinario proveniente dalla ricca tradizione gastronomica turca, incanta i sensi con la sua combinazione di sapori intensi e una consistenza perfettamente bilanciata. Questa deliziosa pizza sottile, …

Zuppa Harira

Zuppa Harira

La zuppa Harira è un piatto marocchino tradizionale noto per la sua ricchezza di sapori e profumi. Questa zuppa cuore e anima, preparata con cura e dedizione, è un’esplosione di …

Moussaka di melanzane

Moussaka di melanzane

La Moussaka di Melanzane è un affascinante e delizioso connubio di sapori e strati, un piatto tradizionale che porta con sé le sfumature della cucina mediterranea. Questa prelibatezza culinaria presenta …